Keukenmedewerker Regeneratiekeuken 12 weergaven

Wat ga je doen?

• Je organiseert de regeneratie-maaltijden volgens het principe van ‘zero waste’.
• Je bereidt/snijdt groenten en je staat in voor de desserts.
• Je volgt hygiëne- en veiligheidsvoorschriften nauwgezet op.
• Je past de HACCP-richtlijnen strikt toe.
• Je houdt de voorraad bij en plaatst bestellingen.
• Je onderhoudt keukenapparatuur en je werkpost.
• Je bent een onmisbare logistieke ondersteuning voor onze diverse werkingen.
• Je biedt ondersteuning in de keuken op onze andere campussen wanneer dit nodig is (vb. ziekte, vakanties, etc.).
• Je ondersteunt je collega’s van de schoonmaak door lokalen en ruimtes te onderhouden wanneer dit nodig is.

Wie ben jij?

• Je
  motivatie, nauwkeurigheid,
  organisatorisch inzicht en werklust zijn toonaangevend.
• Je bent een
  teamplayer met
  verantwoordelijkheidszin. Jouw
  cliëntgerichte aanpak typeert jou.
• Je bent
  betrouwbaar,
  flexibel en stressbestendig.
• Je bent fysiek in staat om staand werk te verrichten.
• Je kan
  bestellingen van eten en drank invoeren en opvolgen.
• Je hebt kennis van
  HACCP.